Intervista a Enrico Moriconi di Enrico Cinotti da "Il Salvagente" - Febbraio 2026 - Enrico Moriconi, veterinario, sul nostro test: “Preoccupa la presenza nella carne di batteri resistenti alle cefalosporine, usate per curare le infezioni ospedaliere. Bisogna evitare in zootecnia la metafilassi: basse dosi a tutti i capi”.
“Preoccupa la presenza nella carne di batteri resistenti alle cefalosporine, usate per curare le infezioni ospedaliere. Bisogna evitare in zootecnia la metafilassi: basse dosi a tutti i capi”
di Enrico Moriconi - Il documento Concordato di Trasparenza per l’impiego degli animali nella ricerca scientifica in Italia, pubblicato dal Ministero della Salute su iniziativa del Comitato nazionale per la protezione degli animali usati a fini scientifici, è stato diffuso come una grande innovazione ma dimostra, a una lettura un poco attenta, non solo limiti nel contenuto ma soprattutto il sostanzioso aiuto fornito alle aziende di sperimentazione con animali.Il documento Concordato di Trasparenza per l’impiego degli animali nella ricerca scientifica in Italia è stato diffuso come una grande innovazione ma dimostra, a una lettura un poco attenta, non solo limiti nel contenuto ma soprattutto il sostanzioso aiuto fornito alle aziende di sperimentazione con animali
di Enrico Moriconi - La destra aggressiva si scatena contro gli animali però è furba, come, si dice da sempre, lo siano le volpi e così pochi giorni fa la destra “animalista” ha suonato la grancassa della pubblicità sulle modifiche degli articoli del codice penale relativi ai reati di uccisione emaltrattamento di animali.La destra aggressiva si scatena contro gli animali però è furba, come, si dice da sempre, lo siano le volpi e così pochi giorni fa la destra “animalista” ha suonato la grancassa della pubblicità sulle modifiche degli articoli del codice penale relativi ai reati di uccisione emaltrattamento di animali.
di Enrico Moriconi - Le scelte del cibo che arriva in tavola determinano le condizioni degli animali negli allevamenti. Gli allevamenti intensivi sono nati nella seconda metà del ventesimo secolo e si sono sviluppati sempre più, parallelamente alle crescita del consumo dei prodotti di origine animale, carne, latte, formaggi, salumi, pesce.Le scelte del cibo che arriva in tavola determinano le condizioni degli animali negli allevamenti.
di Enrico Moriconi - È in atto una crescita diffusa di critica nei confronti della scienza la quale, però, dal canto suo, spesso offre argomenti a coloro che l’accusano di impegnarsi nella ricorsa del guadagno più che nell’interesse della società.È in atto una crescita diffusa di critica nei confronti della scienza la quale, però, dal canto suo, spesso offre argomenti a coloro che l’accusano di impegnarsi nella ricorsa del guadagno più che nell’interesse della società.
di Enrico Moriconi - Pochi giorni fa una sentenza della Corte Costituzionale ha confermato le condanne in primo e secondo grado per il Circo Martin che era stato sottoposto ad Arzachena, in Sardegna, a sequestro con confisca degli animali per maltrattamento.Pochi giorni fa una sentenza della Corte Costituzionale ha confermato le condanne in primo e secondo grado per il Circo Martin che era stato sottoposto ad Arzachena, in Sardegna, a sequestro con confisca degli animali per maltrattamento
di Enrico Moriconi - La strage dei maiali del Rifugio Cuori Liberi. La vicenda del Rifugio Cuori Liberi si presta a molte considerazioni che richiedono una riflessione. Nel mondo attuale la distanza tra gli amministratori pubblici e i cittadini è aumentata a dismisura con la conseguenza che le posizioni ideali tendono a massimalizzarsi, senza considerare l’ambito generale in cui sono inserite e spesso ritengono che la loro posizione sia indiscutibile e senza confronto con l’altra parte della popolazione che non la pensa allo stesso modo.La strage dei maiali del Rifugio Cuori Liberi
Il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio ha fatto visita al bioparco di Cumiana "ZOOM" e ha dichiarato ai giornali che è un “Luogo prezioso per la tutela della biodiversità”. Il Tavolo Animali & Ambiente gli ha scritto una lettera, firmata da Enrico Moriconi, medico veterinario e consulente in Etologia e Benessere degli Animali, in cui si dimostra con dati di fatto che zoo, bioparchi e simili non tutelano affatto la biodiversità. Ecco il testo della lettera inviata al presidente Cirio.Il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio ha fatto visita al bioparco di Cumiana "ZOOM" e ha dichiarato ai giornali che è un “Luogo prezioso per la tutela della biodiversità”. Il Tavolo Animali & Ambiente gli ha scritto una lettera, firmata da Enrico Moriconi, medico veterinario e consulente in Etologia e Benessere degli Animali, in cui si dimostra con dati di fatto che zoo, bioparchi e simili non tutelano affatto la biodiversità.
di Enrico Moriconi - Neppure il tempo per festeggiare l’articolo 9 della Costituzione che vi inseriva la tutela degli animali che il Governo Meloni, pessimo per tutti tranne per quella minoranza di italiani che lo hanno votato, ha provveduto a “mettere le cose a posto” e riassegnare agli animali il ruolo subalterno di succubi dei voleri umani, il tutto nel rispetto, si fa per dire, della Costituzione. Tutti quelli che avevano festeggiato l’approvazione della modifica costituzionale come pietra miliare per la difesa degli animali devono fare i conti con la scrittura dell’articolo che collega la tutela degli animali alle leggi emanate dallo stato italiano.Neppure il tempo per festeggiare l’articolo 9 della Costituzione che vi inseriva la tutela degli animali che il Governo Meloni...
di Enrico Moriconi - Analisi e proposte. Parlare di animali da qualche tempo a questa parte richiede un prologo: gli animali rivestono nella vita umana un significato di vario genere poiché esistono posizioni contrastanti tra di loro tra chi si avvicina con empatia e con ideali di difesa nei loro confronti, chi è indifferente all’argomento e chi invece li osteggia.Analisi e proposte. Parlare di animali da qualche tempo a questa parte richiede un prologo...
di Enrico Moriconi - Un tipico esempio di giustizia umana. In Egitto un ragazzo si tuffa nel Mar Rosso sfidando il divieto di balneazione e per una di quelle circostanze che possono succedere quando si ignorano i pericoli arriva uno squalo che gli si avventa contro, uccidendolo. Le immagini del ragazzo che chiede l’aiuto del padre, impotente, sono strazianti.Un tipico esempio di giustizia umana
Tutti quelli che anelano alla mitica mangiata di pesce certamente non conoscono la sofferenza dei pesci in qualsiasi modo siano pescati, costretti a morire soffocati, schiacciati, tramortiti, fiocinati, feriti, traumatizzati, con un’agonia che può durare anche quindici minuti
di Enrico Moriconi - Questo testo è stato scritto dodici anni fa, era il 27 ottobre del 2011. Altri, dello stesso tipo ben prima. Le colpe dei disastri alluvionali che si ripetono ciclicamente sono tutte e solo delle scelte umane. Vedendo le strade di Roma trasformate in fiumi e i fiumi della Liguria, secchi per lunghissimi periodi, diventare gonfi d'acqua si potrebbe pensare ad una calamità naturale, invece...Questo testo è stato scritto dodici anni fa, era il 27 ottobre del 2011. Altri, dello stesso tipo ben prima.
di Enrico Moriconi - Analisi critica degli Interventi Assistiti con Animali. La terminologia inglese è diventata comune e Pet Therapy indica globalmente l’utilizzo degli animali in alcune patologie umane. Fin dal marzo 2015 la Conferenza Stato Regioni aveva approvato “l’Accordo e le Linee Guida in materia di interventi assistiti con gli animali che stabiliscono gli standard minimi per il loro svolgimento.Analisi critica degli Interventi Assistiti con Animali
di Enrico Moriconi - Una situazione che si poteva evitare… Ci sono innumerevoli spunti per analizzare il momento climatico che si sta vivendo in Italia.Una situazione che si poteva evitare…
di Enrico Moriconi - Il caso del cane Proteo, eroe del disastro del terremoto di Turchia e Siria. Una signora che conobbi tanti anni fa aveva una scritta davanti all’ingresso “Portatemi fiori adesso”, chissà perché mi è tornata in mente la frase guardando la fotografia di un funerale ufficiale con tanto di rappresentanti dell’esercito.Il caso del cane Proteo, eroe del disastro del terremoto di Turchia e Siria
di Enrico Moriconi - Riapre la caccia al lupo che uccise il pony di Ursula von der Leyen. Talvolta ci illudiamo che i paesi nordici siano più civili, e forse molte volte lo sono, ma non quando si tratta di animali, pare di poter dire.Riapre la caccia al lupo che uccise il pony di Ursula von der Leyen
I cittadini, aggrediti da quantità esorbitanti di cibi nei supermercati, si accorgono della crisi dell'agricoltura, e dell'allevamento, solo quando aumentano i prezzi; aumento che però è il risultato della crisi che avviene a monte, nei campi e nelle stalle.
di Enrico Moriconi - La storia a lieto fine del macaco triste. Nel novembre del 2019 avevamo effettuato una visita, il professor Marzio Panichi e il sottoscritto, all’Oasi di San Sebastiano Po e avevamo visto con dispiacere la situazione di un Macaco nemestrino chiamato Ginetto.La storia a lieto fine del macaco triste
di Enrico Moriconi - Un risultato positivo per gli animali. Eventi favorevoli agli animali non sono molto frequenti, così è sicuramente una bella notizia quella che arriva da Pinerolo, in provincia di Torino. La riconversione dell’ex setificio Vagnone a Pinerolo ne prevedeva l’abbattimento per la costruzione di un supermercato e nella distruzione era coinvolta anche la ciminiera, in cima alla quale però, su di un piano aggiunto per sigillarla, si era stabilita da vent’anni una coppia di cicogne, ormai stanziali.Un risultato positivo per gli animali
di Enrico Moriconi - Fanno discutere le esternazioni del Neoministro della “Sovranità alimentare” secondo il quale la carne sintetica è “un’aberrazione”. In Italia, si sa, le parole vanno e vengono e non stupisce più di tanto che Francesco Lollobrigida, Neoministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare, non conosca appieno il significato del nome del suo Ministero, in buona compagnia certo, visto che è utilizzato anche dal governo francese. Però un Paese come l’Italia non dovrebbe ignorare l’origine delle parole anche se accetta da tempo di pronunciare le parole latine, come plus e media, all’inglese. “Sovranità alimentare” era un termine coniato per indicare la difesa dei semi originari di quei Paesi che erano, e sono, minacciati dall’invasione dei semi OGM che le multinazionali sviluppano dalle loro piante originarie per poi cercare di imporre e rivendere in quanto brevettate. Ci siamo scordati di questa battaglia, non ancora vinta, e adottiamo il termine per tutt’altro motivo.Fanno discutere le esternazioni del Neoministro della “Sovranità alimentare” secondo il quale la carne sintetica è “un’aberrazione”
di Enrico Moriconi - Come orientarsi tra leggi e decreti sugli animali meno tutelati. Le leggi riguardanti gli animali hanno quasi sempre percorsi legislativi complessi prima di arrivare alla loro conclusione. Non è da meno la legislazione riguardante il mantenimento degli animali esotici in Italia.Come orientarsi tra leggi e decreti sugli animali meno tutelati
di Enrico Moriconi - Quando la tradizione diventa maltrattamento. Pubblichiamo il parere “pro veritate” dell’esperto. L’oca bianca europea domestica in varietà ha origine dalla specie Anseranser (Classe Aves – ordine Anseriformes – famiglia anatidae) addomesticata da millenni ed entrata nel contesto delle attività umane. La specie vista ed usata nel Palio di San Maurizio Canavese è la cosiddetta oca italiana o oca romagnola interamente bianca con becco rosato rossastro e zampe variabili più o meno dello stesso colore, uniche note rispondenti alle particolarità originali.Quando la tradizione diventa maltrattamento. Pubblichiamo il parere “pro veritate” dell’esperto
di Enrico Moriconi - Riparte il Palio della morte. Dal 1970 ad oggi sono morti oltre 50 cavalli. In risposta all’articolo di Aldo Cazzullo sul Palio di Siena pubblicato dal Corriere della Sera del 19 agosto 2022. No, Dr. Cazzullo, il cavallo del Palio di Siena non è sacro, è solo un simulacro di qualcosa che attiene agli uomini e non certo ai cavalli. Gli esempi che lei propone non sacralizzano il cavallo nella sua essenza, il comportamento nel Palio delle persone non rispetta l’entità del cavallo, le sue parole ricordano soltanto che il cavallo è un simbolo di un ruolo imposto dalle usanze qualcosa che non ha nulla a che fare con la sua etologia o fisiologia.Riparte il Palio della morte. Dal 1970 ad oggi sono morti oltre 50 cavalli
di Enrico Moriconi - È stata commentata positivamente dagli ambientalisti la decisione dell’Olanda di ridurre del trenta per cento il numero degli animali attualmente allevati, cento milioni di bovini, suini, polli e galline, per diminuire l’impatto di azoto e ammoniaca che emanano dalle loro feci.Com’è difficile la strada ecologica!
di Enrico Moriconi - Nel giorno della triste ricorrenza della scomparsa. Ci sono persone il cui ricordo è meglio che si perda nel tempo, che la memoria del loro operato si stemperi e invece ci sono persone il cui ricordo deve rimanere vivo per le loro azioni e il loro pensiero. Giancarlo Barbadoro è una persona il cui operato è bene che sia ricordato non solo tra chi lo ha conosciuto ma anche diffuso a coloro che non hanno avuto la possibilità di incontrarlo. Giancarlo aveva la capacità di vedere l’essenziale nel particolare, l’insieme nell’unità. E l’interpretazione che gli permetteva di avere questa lettura era la sua visione etica che ritroviamo in tutte le sue opere.Nel giorno della triste ricorrenza della scomparsa.
di Enrico Moriconi - Si arriverà mai alla dismissione? Il 13 luglio il Parlamento italiano ha ri/approvato una legge per arrivare alla progressiva eliminazione degli animali esotici nei circhi. Ri/approvazione perché una legge uguale era già stata votata l’8 novembre 2017 ma non era entrata in vigore perché il Decreto attuativo indispensabile per l’applicazione della legge, non era stato emanato nel termine dei due anni di tempo previsti nel dispositivo legislativo.Si arriverà mai alla dismissione?
di Enrico Moriconi - Ad agosto del 2002, un articolo celebrava la chiusura dell’ultimo cinodromo italiano, l’impianto di Ponte Marconi a Roma, poco tempo dopo diventato un canile, peraltro assai chiacchierato per le modalità di gestione dei cani. A distanza di vent’anni ecco che qualche imprenditore ha avuto la brillante idea di realizzare una struttura per le corse dei levrieri a Maserada sul Piave in provincia di Treviso.Ad agosto del 2002, un articolo celebrava la chiusura dell’ultimo cinodromo italiano, l’impianto di Ponte Marconi a Roma, poco tempo dopo diventato un canile... A distanza di vent’anni ecco che qualche imprenditore ha avuto la brillante idea di realizzare una struttura per le corse dei levrieri...
di Enrico Moriconi - L’introduzione del veterinario aziendale e le problematiche che ne deriveranno. La maggioranza delle persone presta attenzione solo a quanto viene veicolato dal giornalismo radiotelevisivo, stampato e dei social, così decisioni importanti per la vita di tutti non arrivano neppure nell’ultima pagina di cronaca. Questo sta avvenendo per la determinazione di istituire la figura del veterinario aziendale, tra il silenzio generale e con solo poche voci a levarsi a contrasto.L’introduzione del veterinario aziendale e le problematiche che ne deriveranno
di Enrico Moriconi - Il Parlamento ha approvato modifiche al dettato costituzionale con una percentuale di voti favorevoli che rende effettivi da subito i cambiamenti senza che debbano essere sottoposti a referendum. L’articolo su cui si è intervenuti è il 9 della Carta Costituzionale che adesso recita così: “Articolo 9- La Repubblica promuove lo sviluppo della cultura e la ricerca scientifica e tecnica. Tutela il paesaggio e patrimonio storico e artistico della Nazione. Tutela l’ambiente la biodiversità e gli ecosistemi anche nell’interesse delle future generazioni. La legge dello Stato disciplina i modi e le forme di tutela degli animali”.Il Parlamento ha approvato modifiche al dettato costituzionale con una percentuale di voti favorevoli che rende effettivi da subito i cambiamenti senza che debbano essere sottoposti a referendum.
di Enrico Moriconi - Gli animali contano solo per il palato umano e per il lavoro. La loro vita non vale nulla. La notizia è recente: con un progetto denominato Lifeel, finanziato dall’Unione europea e che proseguirà fino al 2024, 100 anguille saranno munite di un particolare Gps che permetterà di seguire il loro percorso. Come noto le anguille sono animali che possono vivere fino a 85 anni, se non finiscono prima nelle reti dei pescatori, ed hanno una vita affascinante e faticosa: tutte le specie, anche quelle di Comacchio, nascono nell’Oceano Atlantico tra Antille e Bermuda, nel Mar dei Sargassi, a 6000 chilometri dall’Italia.Gli animali contano solo per il palato umano e per il lavoro. La loro vita non vale nulla
di Enrico Moriconi - Attraversando la strada, a metà, si è girata per accertarsi che l’automobile, che andava piano, non la travolgesse. Passava sulle strisce pedonali della rotonda, per caso? Era notte e faceva freddo. La volpe, maschio o femmina non si sa, andava svelta come chi ha un impegno impellente.Attraversando la strada, a metà, si è girata per accertarsi che l’automobile, che andava piano, non la travolgesse. Passava sulle strisce pedonali della rotonda, per caso? Era notte e faceva freddo. La volpe...
di Enrico Moriconi - È utile osservare animali reclusi? L’impatto della presenza, privato dell’aspetto più pregnante che è proprio il rapporto di noi umani con esseri così diversi di cui da sempre esaltiamo l’indipendenza e, perché no, la pericolosità, ci consegna una visione trasformata rispetto alla vera natura.È utile osservare animali reclusi? L’impatto della presenza, privato dell’aspetto più pregnante che è proprio il rapporto di noi umani con esseri così diversi di cui da sempre esaltiamo l’indipendenza...
di Enrico Moriconi - Storia di un sopravvissuto. Era d’estate, faceva caldo, le finestre erano aperte. Tornando a casa, di sera tardi, si sente in casa una sensazione diversa; il cane ci accoglie ma sembra distratto, corricchia eccitato, si avvicina a noi e si allontana, viene in ingresso e poi si dirige verso il salotto. Non stupisce che i gatti, sempre poco interessati alle vicende umane, non siano presenti. Però effettivamente quella sera erano davvero troppo strani e non presenti nei luoghi solitamente occupati, qualche sedia e il divario, per lo più.
di Enrico Moriconi - Da lunedì 22 novembre “tiratori scelti” sono arrivati sull’isola per sterminarli. Il 22 novembre è iniziato l’abbattimento dei mufloni sull’Isola del Giglio, oggetto di un finanziamento europeo di 1,6 milioni di euro nell’ambito delle iniziative europee di contrasto agli animali invasivi alloctoni, definizione che include, tra l’altro, nutrie, tartarughe Trachemys, scoiattoli grigi, gambero rosso della Louisiana, pesce siluro, ecc. Progetto portato avanti nonostante le voci di contrarietà sollevate da più parti.Da lunedì 22 novembre “tiratori scelti” sono arrivati sull’isola per sterminarli.
di Enrico Moriconi - La difesa degli animali in Francia diventa legge. Si incentiva l'adozione vietando la vendita nei negozi. Basta animali nei circhi e cetacei nei parchi acquatici. E in Italia? - In Francia è stata da poco approvata una legge per la tutela degli animali domestici e selvatici.La difesa degli animali in Francia diventa legge. Si incentiva l'adozione vietando la vendita nei negozi. Basta animali nei circhi e cetacei nei parchi acquatici. E in Italia?
di Enrico Moriconi - È utile osservare animali reclusi? - La discussione sugli animali negli zoo vede un certo fervore nel momento in cui in molte nazioni si stanno prendendo decisioni legislative a contrasto degli animali esotici nei circhi. Benché le due situazioni siano diverse, da parte dei contrari agli zoo si pone l’accento su di un fattore che, in qualche modo, congiunge le due strutture, il confinamento degli animali, l’aspetto che suscita le mozioni critiche nei confronti degli zoo.È utile osservare animali reclusi? La discussione sugli animali negli zoo vede un certo fervore nel momento in cui in molte nazioni si stanno prendendo decisioni legislative a contrasto degli animali esotici nei circhi.
di Enrico Moriconi - Il destino di cinque tori in fuga. Tre mesi orsono erano scappati cinque tori di razza Camarguese, così definiti dalle notizie giornalistiche, che rapidamente si erano dimostrati molto sfuggenti. I tori erano scappati da un maneggio di San Gillio (TO), utilizzati per allenare i cavalli.Il destino di cinque tori in fuga
di Enrico Moriconi - La salvaguardia dell’ambiente naturale e gli allevamenti intensivi. Finché non si adotteranno iniziative complessive per la riduzione dell’effetto serra la situazione non potrà che peggiorare e per percorrere una strada davvero utile occorre considerare il ciclo globale di vita di tutte le scelte umane.La salvaguardia dell’ambiente naturale e gli allevamenti intensivi
di Enrico Moriconi - La lunga agonia dei pesci: la risposta del Garante dei Diritti degli Animali all’articolo di Carlo Petrini. L’articolo del 1° luglio su La Stampa a firma di Carlo Petrini ha l’obiettivo di ricordare i problemi del mare, tuttavia il contenuto complessivo si deve definire assolutamente insufficiente, soprattutto perché non focalizza il vero e proprio dramma della depauperazione della fauna ittica e delle conseguenze per esseri viventi quali i pesci.La lunga agonia dei pesci: la risposta del Garante dei Diritti degli Animali all’articolo di Carlo Petrini
di Enrico Moriconi - L’Unione Europea, ogni tanto, ascolta i cittadini. La buona notizia è che il Parlamento europeo ha recepito la richiesta presentata con la raccolta di un milione e quattrocentomila firme per abolire l’allevamento in gabbia di suini, galline, conigli, vitelli, e altre specie. Entro il 2023 dovrà essere presentata una proposta di Direttiva che stabilisca entro il 2027 la dismissione delle gabbie in tutta l’Unione Europea.L’Unione Europea, ogni tanto, ascolta i cittadini
di Enrico Moriconi - L’enorme richiesta di prodotti di origine animale genera una serie di conseguenze difficilmente risolvibili e destinate a creare danni ambientali e sanitari gravissimi.L’enorme richiesta di prodotti di origine animale genera una serie di conseguenze difficilmente risolvibili e destinate a creare danni ambientali e sanitari gravissimi
di Enrico Moriconi - Le forze politiche in Parlamento hanno raggiunto un accordo, secondo fonti giornalistiche, per la modifica dell’articolo 9 della Carta Costituzionale, quello che già tutela i beni culturali e il paesaggio. L’integrazione prevista dice che la Repubblica «tutela l’ambiente, la biodiversità e gli ecosistemi, anche nell’interesse delle future generazioni». E che «la legge dello Stato disciplina i modi e le forme di tutela degli animali».Le forze politiche in Parlamento hanno raggiunto un accordo, secondo fonti giornalistiche, per la modifica dell’articolo 9 della Carta Costituzionale, quello che già tutela i beni culturali e il paesaggio.
di Enrico Moriconi - Le norme della Regione Piemonte che disciplineranno la macellazione potrebbero creare un ulteriore motivo di sofferenza per gli animaliLe norme della Regione Piemonte che disciplineranno la macellazione potrebbero creare un ulteriore motivo di sofferenza per gli animali
di Enrico Moriconi - Da “malattia di origine animale” a “malattia causata dagli animali”, un mutamento di significato figlio dell’antropocentrismo. Il Corona Virus, con la sua origine presunta da pipistrelli e pangolini, ha portato alla ribalta le zoonosi e ciò porge l’occasione di parlare del significato delle parole, che cambia nel corso del tempo e nell’immaginario delle persone, generando ricadute pratiche diverse.Da “malattia di origine animale” a “malattia causata dagli animali”, un mutamento di significato figlio dell’antropocentrismo
Il Ministro per la Transizione ecologica Roberto Cingolani non ha risparmiato critiche all'universo della zootecnia e in particolare alle diete basate sul consumo di carne, suscitando una bufera sulle sue dichiarazioni da parte dei produttori. Pubblichiamo in merito la lettera del Garante Diritti Animali della Regione Piemonte Enrico Moriconi.Il Ministro per la Transizione ecologica Roberto Cingolani non ha risparmiato critiche all'universo della zootecnia e in particolare alle diete basate sul consumo di carne, suscitando una bufera sulle sue dichiarazioni da parte dei produttori.
di Enrico Moriconi - Chi non ricorda la madre che incitava a mangiare la carne dicendo che era per il suo bene? Credo moltissimi adulti. Fino agli anni settanta del ventesimo secolo poche erano le perplessità, poi piano piano sono iniziate le analisi critiche sulle conseguenze della carne finché organismi internazionali come il Word Cancer Institute e poi l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) hanno inserito ufficialmente le carni conservate e le carni rosse tra le sostanze cancerogene. Prima che la decisione dell’OMS fosse del tutto cancellata dalle notizie giornalistiche, in Italia si è pensato bene di fare controbattere le affermazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità dagli allevatori nel nome della difesa delle produzioni nazionali, come se il rischio dipendesse dal sistema di allevamento, peraltro uguale in tutta Europa, e non dalla materia prima, proprio la carne.Chi non ricorda la madre che incitava a mangiare la carne dicendo che era per il suo bene? Credo moltissimi adulti. Fino agli anni settanta del ventesimo secolo poche erano le perplessità, poi piano piano sono iniziate le analisi critiche...
di Enrico Moriconi - Empatia e interazione tra gli animali e gli esseri umani - Da sempre chi ha empatia per gli animali è portato a interpretare le loro azioni paragonandole a quelle umane. Credo che l’empatia sia un approccio che serve alle persone direttamente perché offre serenità e dolcezza e indirettamente fa bene anche agli animali poiché se si ha empatia si dovrebbero considerarli di più con più attenzione, cioè “trattarli meglio”.Empatia e interazione tra gli animali e gli esseri umani
di Enrico Moriconi - La Regione Piemonte è l’unica regione italiana ad avere un garante per i diritti degli animali. Pubblichiamo l’introduzione alla relazione delle attività annuali. - Uno sguardo generale alla società in riferimento alla figura del Garante per i Diritti degli Animali porta alla riflessione che l'attenzione verso le problematiche relative al rapporto con gli animali ha visto nell'ultimo anno alcune vicende significative, anche a livello internazionale. Proprio a livello mondiale non si deve dimenticare che la ideatrice delle giornate Fridays for Future, Greta Thunberg, ha, seppure non sempre e attentamente rilevato, più volte dichiarato come la sua visione ecologica si associa a una scelta di vita vegana.La Regione Piemonte è l’unica regione italiana ad avere un garante per i diritti degli animali. Pubblichiamo l’introduzione alla relazione delle attività annuali
di Enrico Moriconi - Non colpevolizziamo i pipistrelli! Il Garante per i Diritti degli Animali della Regione Piemonte ricorda che il caso di Lyssavirus rilevato ad Arezzo non deve preoccupare e non si devono intraprendere azioni dannose a carico dei pipistrelli. Il gatto in questione è risultato positivo al “West Caucasian bat lyssavirus”, un tipo dei tanti che fanno parte della famiglia che causa la rabbia, ma è diverso da quello che provoca la rabbia classica. L’Italia è stata dichiarata indenne dalla rabbia da anni e l’ultimo episodio era nato da animali giunti nel nostro paese.- La “lezione” di Elvis
- Negatività di bioparchi, oasi e parchi naturali, ecc.
- Un ricettario vegan per i cani
- Gli Zoo, inutili e dannosi per gli animali
- Ultime novità sul cambiamento climatico
- Il destino delle aragoste: devono soffrire per finire sulla tavola?
- L'India vieta il patè de fois gras
- I colombi di Torino sono davvero pericolosi?
- Alcune osservazioni di stereotipie nei circhi
- Le conseguenze ambientali (e sociali) della zootecnia intensiva
- Il gatto... curiosità e convivenza felice
- Dieta vegana per Marte